ZEBRA BINTIK COKELAT

Bahan : 

• 300 gram margarin 
• 250 gram gula pasir 
• 1 sdm rum baker 
• 10 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya 
• 300 gram tepung terigu 
• 1 sdt baking powder 
• 6 sdm cokelat meyses adonan 
• cokelat : 
• 3 sdm cokelat bubuk 
• 2 sdt pasta cokelat 

Cara membuat: 

• Panaskan oven dengan temperature 180 derajat Celcius, siapkan loyang bentuk cincin ukuran 24 cm, olesi dengan margarine dan taburi tepung terigu, sisihkan. 
• Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut, masukkan vanili bubuk dan kuning telur bertahap dan terus kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata. 
• Tambahkan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata. 
• Adonan cokelat : ambil 1/4 adonan beri cokelat bubuk dan pasta cokelat, aduk rata. 
• Tuangkan 1/2 bagian adonan putih ke loyang, tuangkan adonan 1/2 bagian adonan cokelat dan taburi dengan 3 sdm cokelat meyses, aduk-aduk buat pola marmer, tuangkan sisa adonan putih dan adonan cokelat, taburi meyses dan bentuk pola marmer. 
• Panggang selama 45 menit hingga matang, angkat. Sajikan sebagai pelengkap minum teh atau kopi. 

Untuk : 16 potong