π·π·π·π·π·π·
Shared: Bolu Karamel/Sarang Semut Assallam Mu'allaikum sobat setia, gimana kabar ?... Lama g nyetor n udah keasyikan main di instagram jadi lupa g+ Gpp y ?....ππππ Salam sukses aja buat Anda semua
Lotus Bulan
Sajian Selera Nusantara
Sep 19, 6:17 AM
Bolu Karamel/Sarang Semut
Assallam Mu'allaikum sobat setia, gimana kabar ?...
Lama g nyetor n udah keasyikan main di instagram jadi lupa g+
Gpp y ?....ππππ
Salam sukses aja buat Anda semua
BOLU KARAMEL
Resep bolu karamel
Bahan :
- 210 gr gula pasir
- 300 ml air
Masak gula hingga kuning kecoklatan dan mencair
Tuang air dari pinggiran wajan, biarkan mendidih dan gula mencair, angkat dan sisihkan
- 100 gr margarine Cairkan dan sisihkan
ayak jadi satu
- 100 gr tep.terigu
- 100 gr tep.kanji
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- Sejumput garam
- 4 butir telur
- 2 saset skm coklat
Cara membuat :
- Masukkan air karamel ke dalam tepung yang telah di ayak sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tidak ada gumpalan tepung ( bila perlu di saring )
- Masukkan telur satu persatu, aduk rata
- Masukkan susu coklat, aduk kembali
- Terakhir masukkan margarine cair, aduk rata
- Tuang ke dalam loyang yang telah diolesi margarine dan di taburi tepung
- Panggang dalam oven hingga matang ± 45 menit ( saya menggunakan baking pan dengan api cukup kecil selama ± 50 menit ) angkat dan biarkan dingin
- Potong-potong dan sajikan
Selamat mencoba happy baking...
0 comments